TERE TULEMAST HIIUMAA KÖÖK JA PAGAR KODULEHELE!

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ on Hiiumaa suurim toidutootja, mis on Hiiumaal Kärdlas tegutsenud juba aastast 1909 ning mille põhitegevusalaks on pagari-, kulinaaria- ja kondiitritoodete valmistamine ja turustamine

Väärtustame kodumaist toorainet ja seisame hea selle eest, et klientideni jõudvad tooted oleks kvaliteetsed ning ehedate maitsetega. Paljude toodete valmistamisel on kasutatud tooraineid, mis Hiiumaal kasvanud või toodetud. Kõik Hiiumaa Köök ja Pagar tooted valmivad käsitööna.

Meie saiad, leivad, tordid, koogid, kringlid, küpsised, väikesaiad ja pirukad, salatid, erinevate täidistega suupisted ning peolauatooted on müügil nii Hiiumaal, Mandri-Eestis kui ettevõtte e-poes.

Pakume nii era- kui äriklientidele maitsvaid ja värskeid toidutooteid nii bankettide, seminaride, pulma- kui peolaudade katmiseks.

Aastate jooksul on paljud Hiiumaa Köök ja Pagar poolt tooted leidnud märkimist või saanud auhinnalisi kohti kohalikel ning riiklikel konkurssidel.

Ettevõte väärtustab kõrgelt oma töötajaid ning panustab aktiivselt kogukonna tegemistesse. Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ pakub aastaringselt tööd enam kui poolesajale hiidlasele, olles seejuures üks suuremaid tööandjaid Hiiumaal.

KÜLASTA MEIE E-POODI!

Aita võita Euroopa LEADER innovatsiooniauhind!

Hääleta ning aita võita Hiiumaa Köök ja Pagaril Euroopa LEADER innovatsiooniauhind! Eesti esitas Euroopa LEADER innovatsiooniauhinnale 3 projekti, millest ainsaks ettevõtlusprojektiks oli Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ projekt „Hiiu Pagari tootmishoone ehitus“. See paistis teiste ettevõtlusprojektide seas silma innovaatilisuse ja … Continued...

Tootsi keeks

Juba Oskar Lutsu “Kevades” uuris Toots Kiirelt, kas ja kui palju neil ristsete puhul saia sees rosinaid kasutatakse. Toots soovitas panna rosinaid nii, et mustab, muidu aja teisi nagu narr noaotsaga mööda saia taga! Leia Hiiumaa Köök ja Pagar Tootsi … Continued...

Leivanädala eksursioonid

Sel nädalal tähistatakse iga-aastast leivanädalat, et pöörata tähelepanu toidulaual tähtsat rolli mängivale leivale.Traditsiooniliselt kutsusime külla Hiiumaa koolid. Õpilased said näha leiva valmistamise etappe ja ekskursioon lõppes toodete maitsmisega. Hiiumaa Köök ja Pagar pagarikojast väljub igapäevaselt tuhandeid leivapätse, mis on kõhutäiteks … Continued...

Leivanädal 2023

Alanud on leivanädal! Leivaga on läbi ajaloo olnud seotud paljud uskumused ja kombed. Tänapäeva poeleivad on enamasti kõik viilutatud. Vanasti aga võis leiba lõigata ainult peremees, kusjuures sooja leiba ei tohtinud üldse lõigata, vaid seda pidi murdma. Õhtuti ei lõigatud … Continued...

Siit see kodumaine tuleb!

Kui augustis oma hiidlastest sõpradel Coop Hiiumaal külas käisime, siis püüdsime kinni Indreku. Indrek ei ole mitte modell, vaid kohalik mees ja Hiiumaa Köök ja Pagari arendusjuht ja tehnoloog. Ta mõtleb välja, milliseid maitsvaid leibasid, pirukaid ja kringleid klientidele valmistada. … Continued...

Vananaistesuve kampaania

Septembrikuine Hiiumaa pakub heldelt mõnusat suvesoojust – käes on vananaistesuvi! Kuni novembrikuu lõpuni ootavad Sind kõikides Coop Hiiumaa kauplustes erilised Vananaistesuve kampaaniaväljapanekud, kus saad tutvuda Hiiumaa Köök ja Pagar hooaja toodetega. PS! tooted on soodushinnaga! Õunakook Kõrvitsasai Õunakringel Kõrvitsakotlet Seene-kartulisalat … Continued...

Ühekordsete plastist toidu- ja joogipakendite tarbimise vähendamise tegevuskava

Hiiumaa Köök ja Pagar OÜ on seadnud eesmärgi vähendada aastaks 2026 oluliselt ja püsivalt ühekordsest plastist toidupakendite tarbimist. Selleks võtame kasutusele alljärgnevad meetmed:

  • Pakume klientidele võimalust osta valmistoitu (salatid, soojad toidud jm. kulinaarialeti tooted) kauplustes oma pakendisse, st. pakume kauplustevõrku pakendamata toitu.
  • Soodustame valmistoidu ja soojade jookide ostmist oma pakendisse.
  • Jätkame läbirääkimisi korduspakendi süsteemi arendavate ettevõtetega eesmärgiga asendada valmistoidu ja soojade jookide ühekordsed plastpakendid osaliselt või täielikult pandiga korduskasutatavate pakenditega.

Meetmete tulemusena planeerime Hiiumaa köök ja Pagar ettevõttes vähendada ühekordsest plastist toidupakendite kasutamist igal aastal vähemalt 10%.