Helilooja Rudolf Tobiase pere kirjade vahelt Hiiumaa muuseumis pudenes välja vana piparkoogiretsept, mille järgi Käina köstrimajas tehti tainast ja küpsetati kooke juba üle-eelmisel sajandil.
Meie aga valmistasime muusika aasta puhul Tobiase pere retsepti pomerantsitaignast imemaitsvad küpsised, mis on nüüd müügil Coop Hiiumaa kauplustes!
Pomerants – mõru apelsin 
Köster – kirikuõpetaja abiline ja muusika eest vastutaja
Loe rohkem muusika aasta kohta 
https://hiiumaa.ee/muusika-aasta-2023/
